Identità Golose 2011
Recepten van Moreno Cedroni
Ontdek het bijzonder smaakvolle menu dat is samengesteld door Moreno Cedroni. Dit menu is opgedragen aan Ernest Hemingway en speciaal in het leven geroepen voor de 2011 Identità Golose, hét Italiaanse congres voor chef-koks.